Dưỡng sinh thực vật để khỏe mạnh trường thọ

Mọi người vào đường link này để tải toàn bộ quyển sách gồm có 89 trang về dinh dưỡng thực vật để học cách ăn chay cho đúng cách. Có vô số người ăn chay hàng năm trời và bị vô số bệnh. Bị bệnh là do ăn chay không đúng cách chứ không phải do ăn chay nên bệnh đâu nha mọi người. Muốn biết làm thế nào để ăn chay đúng cách thì tải sách về đọc và áp dụng vào cuộc sống của mình đi nha.

Ăn chay chuyển hóa được tướng yểu

Bài này chôm ở đây!

Nampoku Mizouno là một nhà chiêm tinh người Nhật nổi tiếng trên thế giới. Ngay từ nhỏ, gia đình xin cho ông được vào tu ở chùa. Sư trụ trì thấy ông dung mạo xấu xí, lại có tướng yểu nên đã từ chối. Nhưng vì gia đình ông quá nghèo không thể nuôi nổi nên nhà chùa chỉ nhận nuôi ông làm phước, sắp xếp cho ông ăn ở sau hậu liêu phụ trách công việc giã gạo hàng ngày…

Ông làm việc rất chăm chỉ, không sai sót điều gì nên ai cũng thương. Ông biết tướng mạo xấu xí hèn mọn của mình mà được nhà chùa nuôi cơm, tương chao chay lạt ngày hai bữa là may lắm rồi. Mãi đến ba năm sau, sư trụ trì tình cờ xuống hậu liêu mới gặp lại Nampoku Mizouno, lúc này ông đã trở thành một chú tiểu to khỏe đẹp hẳn ra khiến sư vô cùng ngạc nhiên vì cái tướng yểu của Nampoku đã biến mất. Sư tò mò hỏi Nampoku: “Từ lúc vào chùa đến giờ con có làm thêm điều thiện gì không?”. Nampoku thật thà trả lời dứt khoát: “Bạch thầy, không ạ”.  

Ông Nampoku đã bộc bạch trong cuốn Tự truyện, nhờ ở chùa ăn chay trường tương chao rất đạm bạc trong nhiêu năm đã cứu giúp cho cái tướng yểu của ông biến mất. Mặc dù chỉ được phép ở sau hậu liêu nhưng ông đã nghe và thấu hiểu rất nhiều kinh qua những buổi lễ, lời kinh từ chánh điện vọng xuống giúp cho ông mở mang thêm trí tuê. Khi trưởng thành, vì không có duyên làm tu sĩ, ông đã cất công nghiên cứu về tướng số và sau này ông trở thành một chiêm tinh gia nổi tiếng thế giới với cuốn sách để đời Sampaku (Tam bạch bản), trong đó có tiên đoán cuộc đời của Tổng thống Kennedy, Ngô Đình Diệm… sẽ bị bất đắc kỳ tử khi hai vị này đang còn sống. Về sau đúng như lời tiên đoán cho cả hai vị này.

Ông Nampoku Mizouno sống thọ vượt qua được cái tuổi cổ lai hy. Vì thế chúng ta cần tin tưởng vào cái đức, ăn chay có thể chuyển hóa được tướng yểu.

(Theo Tự truyện của Nampoku Mizouno)

BÀI HỌC ĐẠO LÝ:

      Đây là một câu chuyện hoàn toàn có thật. Sau khi vào chùa ăn chay trường đạm bạc cơm gạo với tương chao rau cỏ, tướng yểu của Nampoku Mizouno đã hoàn toàn biến mất, để sau này ông đã trở thành một chiêm tinh gia lỗi lạc nổi tiếng khắp hoàn cầu. 

Chuyện Sa di cứu kiến trong kinh Phật có nói về chú Sa di cứu một đàn kiến đang gặp nạn, đã chuyển được yểu mệnh của chú. Cứu sống một đàn kiến hàng ngàn con tức là làm một việc thiện lớn, chuyển được nghiệp. Vậy thì ăn chay cũng là một cách gieo nghiệp lành vì tránh cho nhiều loài vật khỏi bị sát hại cũng chuyển được nghiệp. 

Những nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết loài vật cũng có tình cảm, trí thông minh, ham sống sợ chết, cũng cảm nhận được sự đau đớn về thể xác, kinh hoàng la hét trước khi bị hành quyết như con người vậy. Chính vì thế, Đức Phật đã dạy chúng ta nên ăn chay để khỏi phạm vào giới sát, biết tôn quý sự sống của hết thảy chúng sanh. Chúng ta tôn quý sự sống của con người bao nhiêu thì nên bảo vệ thương yêu loài vât bấy nhiêu, bởi vì chúng cũng được tạo hóa sinh ra và có quyền sống bình đẳng như các loài hữu tình khác.

Ăn chay sẽ làm cho thân thể chúng ta được nhẹ nhàng bằng những thức ăn rau quả thanh đạm. "Quả đất này đã cung cấp cho chúng ta rất nhiều thức ăn vô tội, đã khoản đãi chúng ta bằng những bữa tiệc không can dự vào máu” (Pythagore). Thức ăn nuôi sống con người và có thể làm thay đổi tính cách con người. “Sự sát sanh đã làm cho những người vốn có một tâm hồn cao thượng, có lòng vị tha đối với mọi người như đối với bản thân mình, trở thành những kẻ hung bạo” (Tolstoi). 

Vì vậy, một khi chúng ta đã chọn con đường ăn chay để tránh sát sanh thì sức khỏe sẽ được cải thiện và chúng ta sẽ trở nên một con người hiền lành, có đạo đức hơn, kéo dài tuổi thọ; tức là chuyển nghiệp dữ thành nghiệp lành như câu chuyện có thật ở trên. Chúng ta có thể cảm nhận được ý tưởng thông điệp của nhà chiêm tinh tài danh Nampoku Mizouno: Ăn chay chuyển hóa được tướng yểu.

LÊ ĐÀN

Bài liên quan: Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn dừng ăn thịt?

Bạn có đang bị ngành Công nghiệp sữa "tẩy não"?

Bài này chôm ở đây!

Mình ăn chay không sử dụng sữa động vật, vì lý do đó là sản phẩm của bạo hành, giết hại:

Giết bê con, tiêm tinh trùng (hiếp dâm) bò mẹ, bắt bò mẹ mang thai liên tục để có sữa,.. Sữa thời nay chứa đầy máu và nước mắt, là một sản phẩm độc ác không kém gì thịt.

Hormone estrogen cao gấp 30 lần con người trong sữa bò là nguyên nhân chính gây dậy thì sớm ở trẻ nhỏ, loãng xương ở người lớn, kích hoạt ung thư.

Trước kia, mình cũng từng bị tẩy não đấy: uống sữa để cao lớn, khỏe mạnh. Đến khi tìm ra sự thật, nói thì người ta bảo mình.. dở hơi. Đây là bài báo rất hay, mình xin phép tác giả, người tổng hợp và báo được đăng lại ạ. Mình rất mong tất cả chúng ta luôn là những người ăn chay giàu tình thương và khỏe mạnh, để đồng hành cùng nhau trên con đường an lành ạ!

"Đã đến lúc nên phơi bày những sự thật về ngành công nghiệp sữa bò và dũng cảm đối mặt với nó. Thuốc đắng thì giã tật – Còn sự thật này tuy có thể làm bạn mất lòng nhưng chắc chắn sẽ giúp bạn có một đời sống dinh dưỡng lành mạnh và hiểu biết về sữa một cách tỉnh táo hơn.

Có thể bạn chưa biết:

1. Nước nào tiêu thụ sữa nhiều nhất ? – Mỹ.

Nước nào tỉ lệ loãng xương cao nhất ? – Mỹ.

2. Nước nào tiêu thụ sữa nhiều thứ hai ? – Anh.

Nước nào tỉ lệ loãng xương cao thứ hai ? – Anh.

3. Nước nào tiêu thụ sữa nhiều thứ ba ? – Thụy Điển.

Nước nào tỉ lệ loãng xương cao thứ ba ? – Thụy Điển.

Bạn thấy đấy, thống kê chỉ ra top 3 nước tiêu thụ sữa nhiều nhất lại là top 3 nước dẫn đầu về tỉ lệ loãng xương. Điều đó chứng minh một thực tế: Chúng ta đang vướng phải đầy rẫy lầm tưởng về ngành công nghiệp sữa.

Ly sữa bạn và gia đình uống mỗi ngày rất có thể không tốt đẹp như bạn tưởng

Bạn đang bị “tẩy não” bởi ngành công nghiệp sữa!

Tôi có thể cũng giống như bạn. Sinh ra và lớn lên, phát triển trong một môi trường mà “uống sữa rất tốt” là một chân lí không ai bàn cãi thêm nữa. Trong kí ức của tôi thời còn bé đi học, bữa sáng bình thường của một đứa trẻ con là “chiếc bánh ngọt và một hộp sữa”.

Hễ nhắc đến sữa, chúng ta sẽ lập tức nghĩ đến những lợi ích điển hình: sữa giúp phát triển trí tuệ và chiều cao của trẻ nhỏ; sữa bổ sung canxi khiến xương chắc khỏe – chống loãng xương; sữa có nhiều vitamin D, giàu protein, giàu dưỡng chất. Đi kèm đó là hình ảnh những chú bò sữa dễ thương trong các video quảng cáo đang nhảy múa trên cánh đồng cỏ xanh mướt, hát những khúc nhạc tinh nghịch rất hấp dẫn với các bạn nhỏ. Những điều này cứ xảy ra “rất vô tình”, tạo thành một niềm tin vững chắc cho mọi người, rằng “uống sữa đem lại rất nhiều lợi ích”.

Nhưng bạn đã từng một lần tự hỏi: Ai/Cái gì đã dạy mình rằng sữa là tốt, sữa là cần thiết? Liệu có phải là TV, là quảng cáo của các nhãn sữa?

Nếu câu trả lời là “có”, vậy thì xin chia buồn: Bạn đã bị ngành công nghiệp sữa “tẩy não” thành công.

Thành thật chia buồn với bạn...

Bạn XỨNG ĐÁNG được biết sự thật

Sự thật là những thông tin khoa học đáng tin cậy được nghiên cứu bởi các bác sĩ/chuyên gia dinh dưỡng trên toàn thế giới. Luôn luôn có những số liệu thống kê chi tiết và rõ ràng. Sự thật là thứ không sinh ra để nịnh nọt vốn hiểu biết của bạn, nó khiến bạn phải đặt câu hỏi. Cho dù bạn không muốn, nhưng nhiều khi, sự thật sẽ phô bày những điều đi ngược lại hoàn toàn với những gì bạn đã biết.

Sự thật thứ nhất: “Loài người là loài DUY NHẤT uống sữa của một loài động vật khác.”

Năm 2014, Aaron E. Carroll – giáo sư nhi khoa tại trường Đại học Y khoa Idiana viết trên tờ New York Times rằng chúng ta cũng chính là loài động vật có vú duy nhất trên hành tinh tiêu thụ sữa sau giai đoạn sơ sinh (thậm chí là với số lượng lớn).

Đây là một điều bất thường. Nhưng nhờ vào hàng tỷ đô chi trả cho quảng cáo qua rất nhiều năm, như được một dòng mật rót vào tai, chúng ta bắt đầu chấp nhận những thông tin ấy và coi đó là một điều hết sức tự nhiên. Steve Jobs đã từng nhắc đến ngành công nghiệp sữa như sau:

“Ngành công nghiệp sữa bỏ ra 20 năm để thuyết phục bạn: sữa tốt cho bạn. Đó là sự lừa phỉnh, nhưng họ vẫn cứ làm”.

Đúng vậy, ngành công nghiệp sữa không đẹp đẽ và nên thơ như những gì bạn cùng các con xem trong các chương trình quảng cáo. Bò sữa được miêu tả như là một loài “sống để mang thai – sinh ra để chết”. 12 tháng tuổi, bò sữa được áp dụng các biện pháp nhân tạo để có thể liên tục mang thai, liên tục có sữa. Khi một con bê con được sinh ra, nó ngay lập tức bị tách ra khỏi bò mẹ. Nếu nó là con đực, số phận nó sẽ nằm trong lò mổ. Nếu là con cái, tiếp tục vòng đời kiệt quệ vì mang thai như mẹ nó. Cuối cùng, khi một con bò sữa đã hết giá trị mang lại nguồn sữa, nó cũng sẽ chịu chung số phận trong lò mổ. Chỉ cần lên Youtube tìm một vài từ khóa, bạn có thể xem vô số những video quay hết những quá trình “man rợ” này. Có thể bạn sẽ ngay lập tức vứt hết các chai/hộp sữa đang có trong nhà đi, tôi xin cảnh báo trước! Như vậy, thứ sữa của con bò mẹ đáng lẽ đứa con của nó phải được hưởng. Nhưng KHÔNG! Là con người. Điều này có mảy may khiến bạn phải suy nghĩ?

Điều này có mảy may khiến bạn phải suy nghĩ?

Sự thật thứ hai: Cơ thể của con người không thể dung nạp được lactose có trong sữa bò

75% dân số hiện nay “bị” Lactose Intolerance (rối loạn tiêu hóa do không tiêu hóa được lactose - một loại carbonhydrate có trong sữa bò). Đây là một điều hết sức tự nhiên bởi con người vốn không có Enzyme Lactase để có thể tiêu hóa được đường lactose có trong sữa bò. Khiến cho phần lớn chúng ta khi uống sữa bò sẽ có nhiều triệu chứng khó tiêu, ợ chua và thậm chí tiêu chảy.

Câu hỏi đặt ra là tại sao bạn và những người khác uống sữa bò mà không làm sao? Đó là bởi ngành công nghiệp sữa đã nghĩ ra một giải pháp thương mại rất “thông minh”, đó là trộn thêm enzyme lactase nhân tạo vào sữa mà bạn uống để giúp bạn tiêu hóa được đường Lactose.

Và giải pháp của các nhãn sữa là trộn thêm Enzyme Lactase nhân tạo - chất dùng để điều trị tiêu hóa với vô số tác dụng phụ khó lường

Sự thật thứ ba: Sữa có nhiễm nhiều chất từ hormones tự nhiên vốn có trong bò cho đến thuốc trừ sâu

Thậm chí để tăng năng suất sữa, các tập đoàn sữa lại nghĩ ra giải pháp khác thông minh không kém đó là sử dụng hormone tăng trưởng tái tổ hợp (recombinant bovine growth hormones- BGH). Khi những thứ hormone này được đưa vào cơ thể người, có thể dẫn đến sự rối loạn hormones, nguyên nhân chính của hàng loạt căn bệnh.

Không thể tin được "thuốc trừ sâu" lại có trong ly sữa ngon lành

Sự thật thứ tư: Uống sữa không hề giúp tăng khả năng miễn dịch

Bò được cấy rất nhiều kháng sinh (antibiotics) để chữa các triệu chứng viêm vú (martitis), viêm tuyến vú (mammary glands) và các loại viêm khác không thể tránh khỏi trong quá trình “sản xuất” sữa .

Biện pháp này được sử dụng thường xuyên trong ngành công nghiệp sữa. Khi người uống sữa bò được tiêm và cấy kháng sinh, khả năng miễn dịch và độ nhạy kháng sinh trong tương lai sẽ giảm đáng kể.

Xin chia buồn vì bạn đã bị lừa quá lâu

Sự thật thứ năm: 25%-50% các độc tố (thuốc trừ sâu, polychlorinated biphenyls (PCBs), và dioxins) được tìm thấy trong cơ thể người có nguồn gốc từ sữa bò và các sản phẩm khác từ sữa bò (bơ, phô mai)

Các loại độc tố này không được thải ra mà sẽ tích tụ trong cơ thể và khi tích lũy đến một lượng nhất định sẽ gây hại đến khả năng miễn dịch, khả năng sinh sản và hệ thần kinh trung ương. Ngoài ra, PCBs và dioxins đã được chứng minh gây ung thư.

Sự thật đau lòng...

Sự thật thứ sáu: Sữa bò là một trong những nguyên nhân khiến phụ nữ bị vô sinh

Nghiên cứu về sữa bò tách béo (low-fat dairy) và khả năng vô sinh trên 18.555 phụ nữ chỉ ra: Phụ nữ tiêu thụ trên 2 cốc sữa bò tách béo trở lên một ngày tăng rủi ro vô sinh lên gấp 185%.

Bạn có đang bị ngành Công nghiệp sữa tẩy não? - Ảnh 8.

Phải chăng vì thế mà tỉ lệ vô sinh ngày càng cao?

Sự thật thứ bảy: Uống sữa bò gây ra mụn trứng cá

Đừng vội ngạc nhiên. Mối liên hệ giữa mụn trứng cá (acne) và mức tiêu thụ sữa đã được chứng minh qua hàng loạt nghiên cứu. Nhưng nghiên cứu rõ ràng nhất được tiến hành trên 6094 bé gái ở độ tuổi 9-15 càng khẳng định thêm sự rõ ràng của mối liên hệ này.

Sự thật thứ tám: Sữa bò dẫn đến dậy thì sớm

Nghiên cứu trên 67 bé gái tại Boston, Massachusetts đưa ra kết luận: Bé gái có mức tiêu thụ Protein động vật nhiều nhất (trong đó có sữa bò) vào năm 3-5 tuổi có xu hướng dậy thì sớm hơn.

Và tình trạng dậy thì sớm cũng ngày càng báo động?

Tạm kết

Sức khỏe của bạn trước hết nằm ở trong tay bạn, thay vì trong tay bệnh viện. Càng không nên trong tay các nhà quảng cáo, các tập đoàn ngành công nghiệp sữa.

Giữa thời đại tin tức chộp giật và nhiễu nhương như hiện nay, về vấn đề gì chứ nhất là vấn đề dinh dưỡng, tôi tin rằng thay vì cố hữu giữ những lầm tưởng và niềm tin mù mờ, phản khoa học, chúng ta nên biết đến nó bằng một cái đầu tỉnh táo, rộng mở và khách quan.

Bạn có đầy đủ những nguồn tin đáng tin cậy để tham khảo đến từ tâm sức, nỗ lực nghiên cứu có khi đến cả hàng thập kỷ của những y bác sĩ, nhà khoa học, hà cớ gì lại từ chối tiếp nhận?

Cho nên, các chị em thân mến, lần tới khi đi siêu thị, nhất định phải nhớ: Đừng bao giờ là người tiêu dùng bị tẩy não!

Nguồn: Tổng hợp

Bài liên quan: SỰ THẬT VỀ SỮA BÒ  

Công thức làm sữa chua (yaourt) từ đậu nành hoặc sữa dừa

Bài này chôm ở đây nè!

Hôm nay mình viết lại nguyên lý và công thức làm sữa chua (yaourt) từ đậu nành hoặc sữa dừa nhé. Mình đã làm vô số lần, sữa chua thuần thực vật mà thơm phức, đặc quánh hơn cả sữa chua từ bò, dê, hay sữa công thức. Mời bạn tham khảo bạn ạ!

***** Các bước tiến hành (công thức):

- Đun nóng sữa đến khoảng 50 độ C, tức là ấm ấm thì đổ men vào. Không được đun sôi sùng sục, men sẽ chết hết.

- Tùy theo lượng men, ủ khoảng 3-10 tiếng. Nếu men công nghiệp ủ 12 tiếng, còn men là hũ sữa chua bạn bớt lại thì chỉ cần 3 tiếng. Do men công nghiệp rất yếu nên mất nhiều thời gian.

- Thành phẩm: đặc quánh.

Các bạn có thể trộn thêm nha đam, dâu tây, nước cam, trộn salad.. tùy ý thích bạn nhé!

Nguyên tắc: các loại đạm cao đều có thể làm sữa chua. Hiện nay mình chưa phát hiện ra loại đậu nào đủ đạm để làm sữa chua như đậu nành. Sữa chua có đặc hay không hoàn toàn phụ thuộc vào nguyên liệu đầu vào có đặc hay không.

20 năm trước, khi mình còn làm sữa chua từ sữa bò, nếu sữa ông thọ thì đặc, nhưng các sữa khác như ngôi sao,.. đều rất loãng. Đến khi thử nghiệm các loại đậu, thì chỉ có đậu nành là mình làm đặc quánh, hơn cả sữa bò đặc nhất, còn các loại đậu khác thì đều không được.

Có điều với đậu nành, các bạn cần lựa chọn đậu tương truyền thống, tránh loại đậu nhập khẩu nhé, vì 93% đậu nành ở VN là nhập khẩu, 100% đậu nhập khẩu là biến đổi gen (tiếng Anh là GMO). Thực phẩm biến đổi gen chống lại mẹ thiên nhiên, cây biến đổi gen là cây vô sinh nên nó không tốt cho sức khỏe con người, họ bưng bít nhưng cái gì trái tự nhiên chưa bao giờ là tốt. Biến đổi gen gây vô sinh, tăng bệnh tự miễn,..

Khi làm sữa đậu nành, các bạn nên làm sữa thật đặc, 500 gram đậu nành cho khoảng 1 lít sữa là ổn nhất. Nếu không, mua sữa đậu nành bán sẵn, mình mua của goldsoy, cam kết không biến đổi gen thì lần nào cũng đặc. Mình không thích vinamilk, không ưa gì các sản phẩm từ sữa bò nhưng mình công nhận sữa đậu nành goldsoy làm sữa chua rất ổn.

*** Đã có bạn làm thành công từ sữa hạnh nhân: hạnh nhân ngâm 6 tiếng, đãi tróc vỏ, xay, lọc làm sữa rồi lấy sữa đó làm sữa chua, mình sẽ thử.

*****sữa dừa là nước cốt dừa bạn ạ!

Lưu ý về men: các bạn có thể sử dụng men gì bạn có từ vi khuẩn, ví dụ mình không có men nên mình lấy sữa chua công nghiệp từ bò. Nhưng lần sau bớt lại 1 hũ làm men.

Chúc các bạn thành công với sữa chua từ đậu nành, sữa dừa nhé, không thành công thì xem kỹ lại nhé, vì mình thấy làm như công thức, 1000 lần thành công cả 1000.

Do mình không ở nhà, không có hũ mình làm mà trình chụp ảnh kém, nên mượn tạm hình ảnh trên mạng.

(Diep Nguyen)

 

Hỏi: Vì sao thời Thích Ca tại thế có vô số tôn giáo khác nhau mà Thích Ca vẫn có thể tuyên truyền Chánh Pháp mà không bị cản trở gì nhiều?

Đáp: Thứ nhất, vì Thích Ca là Phật toàn giác, đã hoàn thiện Chân Thật Ba La Mật nên nói gì ra cũng là nói cái Thật, đó là một sức mạnh vô biên làm cho ai cũng phải nghe theo. Còn mình nói gì ra cũng là do cái TA ảo tưởng sai khiến nên lời nói không có sức mạnh. Sức mạnh của Chân Thật Ba La Mật có thể thay đổi cả thiên nhiên chứ đừng nói chi là con người.

Thứ hai, vì những người cùng thời với Thích Ca là người có căn duyên sâu dầy với Thích Ca và có căn cơ cao nên trước khi Phật Toàn giác ra đời thì họ cũng hành theo Chánh Pháp rồi. Vì từng có hành theo Chánh Pháp nên khi Phật toàn giác thuyết giảng một/một vài bài pháp thì họ có thể giác ngộ dễ dàng. Chưa bao giờ hành gì cả thì dù Phật có nói suốt ngày đêm thì cũng chẳng thể giác ngộ.

Đó là hai lý do chính vì sao Thích Ca có thể thuyết pháp vào thời đó. Ngoài ra còn có vô số lý do phụ, mà cái chính là Phật toàn giác đã hoàn thiện được các Ba La Mật nên mới có thể làm được chuyện mà không ai làm được là vậy đó.

Nói tiếp về Bát Chánh Đạo.

Bài trước: Hỏi: Người chưa biết Phật Pháp, đời sống của họ có Bát Chánh Đạo không?

Vì Bát Chánh Đạo không nằm ở ngôn từ cho nên chỉ ai thật sự hành Bát Chánh Đạo mới biết được đó là gì.

Thế nào là hành Bát Chánh Đạo? Đó là thấy ra Bát Chánh Đạo trong từng suy nghĩ, lời nói và hành động của chính mình.

Điều này là quá sức cho những ai căn cơ chưa tới, cho nên trước hết chỉ cần học và hành từ “Chánh” thôi.

Thế nào là Chánh?

Chánh nghĩa là giác ngộ giải thoát. Thế nào là hành Chánh trong cuộc sống đời thường? Nghĩa là tất cả những gì mình nói, làm, nghĩ đều dẫn mình đến giác ngộ giải thoát thì ấy chính là Chánh.

Hằng thấy biết như vậy thì tự động mọi suy nghĩ, thái độ, hành vi và lời nói của mình đều được thay đổi và sửa đổi dần dần theo hướng ấy.

Rồi đến lúc nào đó tự mình thấy ra Bát Chánh Đạo trong thân khẩu ý của chính mình. Khi nào đến bước này thì mới có thể mở miệng mà thuyết giảng về Bát Chánh Đạo. Chưa đến mà nói thì gọi là CƯỚC CĂN KHÔNG ĐIỂM ĐỊA, nghĩa là nói điều vượt sức, gọi là bị hổng chân, nói cách khác là ảo tưởng/điên đảo tưởng. Dù mình có trích dẫn y chang Tam Tạng kinh điển đi chăng nữa thì những gì mình nói cũng đều là điên đảo tưởng mà thôi.

Đó là lý do các trường thiền thường có những quy chế rất nghiêm ngặt nhằm giúp cho thiền sinh lúc nào cũng cước căn điểm địa là vậy.

Lưu ý: Cước căn điểm địa nghĩa là chân lúc nào cũng ở trên mặt đất.

Thế nào là chân lúc nào cũng ở trên mặt đất?

·       Đó là luôn biết mình nói gì, luôn biết mình nghĩ gì, luôn biết mình làm gì. Hằng biết như vậy thì gọi là cước căn điểm địa.

·       Đó là đứng ở chỗ nào chỉ nói ở chỗ nấy, không nói quá chỗ đứng của mình. Nói quá chỗ đứng thì bị hổng chân. Hổng chân thì cước căn không điểm địa đó vậy. Còn gọi là ảo tưởng/điên đảo tưởng.

Hỏi: Người chưa biết Phật Pháp, đời sống của họ có Bát Chánh Đạo không?

Đáp: Có. Thậm chí có khi còn có Bát Chánh Đạo hơn cả người tự cho rằng mình biết Phật Pháp nữa đấy. Vì sao lại vậy?

1. Có những người từ sáng ra sáng, gọi là người căn cơ cao nên làm gì nói gì nghĩ gì cũng theo Bát Chánh Đạo cả, nhưng họ không lạm dụng ngôn từ để dạy bảo chỉ trích ai cả, vì vậy mà Bát Chánh Đạo của họ tròn đầy. Họ dạy bằng lối sống của chính họ.

2. Có những người từ sáng vào tối, nghĩa là nhờ căn duyên biết học Phật Pháp nhưng từ ấy ghim lại những gì đã học và dùng nó làm thước đo để đánh giá người này người nọ. Họ tự nghĩ mình có Bát Chánh Đạo nhưng chỉ là cái Bát Chánh Đạo do họ tự tưởng tượng ra mà thôi. Chỉ học mà không thật sự hành nên từ sáng vào tối là vậy.

3. Có người từ tối ra sáng nghĩa là người không có học Phật Pháp, căn cơ thấp nhưng họ biết hướng thiện hướng về cuộc sống tâm linh nương nhờ thiện tri thức nên biết hành pháp, nhờ vậy cuộc sống họ tràn đầy Bát Chánh Đạo. Cứ tiếp tục như vậy thì họ trở thành người từ sáng ra sáng.

Nên nhớ: Bát Chánh Đạo không nằm ở ngôn từ, không thuộc về quyền sở hữu của ai cả. Vì Thích Ca là người đầu tiên dùng ngôn từ để mô tả một cách có hệ thống nên nhiều người lầm tưởng rằng chỉ có Thích Ca mới nói hay thấy biết về Bát Chánh Đạo và cũng lầm tưởng rằng Bát Chánh Đạo là thuộc quyền sở hữu của đạo Phật đó vậy.

Bài tiếp theo: Nói tiếp về Bát Chánh Đạo.

Thế nào là người bình thường?

Chúng ta hay nghe câu: “Làm người bình thường thôi” hoặc câu “Tâm bình thường là Đạo.”

Người bình thường là người không thấy cái gì là khác thường, không thấy cái là lạ, không thấy cái gì phi thường, không thấy cái gì là ngạc nhiên cả. Ấy là người bình thường.

Chúng ta quen làm người bất thường rồi cho nên nghe mọi người nói: Làm người bình thường thôi nên cố tỏ ra rằng mình bình thường. Càng cố tỏ ra bình thường thì càng bất thường.

Bình thường là bình thường, không cần cố, không cần tỏ vẻ, thậm chí họ còn không biết rằng họ bình thường. Thấy mình bình thường là đả bất thường rồi đó.

Túm lại, thế nào là người bình thường? Người bình thường là người thấu tỏ Quy Luật Vận Hành của Nhân Quả hay còn gọi là người thấu tỏ Lý Duyên Khởi. Vì thấu tỏ nhân duyên của vạn vật. Cái gì xảy ra cũng do những nhân những duyên phù hợp cho nên họ không thấy cái gì là khác, không thấy cái gì ngạc nhiên, không thấy cái gì là kì lạ cả.

Mọi việc đều do đủ nhân đủ duyên mà hình thành cho nên người nào thấu tỏ điều này thì người đó là bình thường.

Đó là nói về việc bình thường trong đạo pháp. Còn bình thường trong cuộc sống hàng ngày thì nói đơn giản là vầy nè: Người bình thường là người trải nghiệm nhiều quá rồi, cái gì cũng trải qua hết nên họ chẳng còn thấy lạ lẫm, ngộ nghĩnh với bất cứ thứ gì cả. Cái gì cũng kinh qua hết thì không còn thấy gì khác lạ. Vì nhờ kinh qua hết mà họ hiểu rõ nguyên nhân của sự việc nên họ không bị bất ngờ. Đó là lý do người ta hay ví người càng già thì tâm càng bình là vậy, ít có dậy sóng trước sự việc. Thật ra người già ở đây nghĩa là già dặn về trải nghiệm chứ không phải là già dặn về tuổi tác.

Túm lại làm người bình thường là vậy đó, chứ không phải cố tỏ ra vẻ mình bình thường thì mình bình thường được đâu nha!

Mối quan tâm tiếp theo

Trong bài viết Người hạnh phúc là người có nhiều sự quan tâm, cuối bài tôi có câu hỏi: còn gì nữa không ta?

Hóa ra là còn đó nha mọi người!

Một mối quan tâm khác nữa, đó chính là ngôn ngữ. Tôi có khiếu học ngôn ngữ nên tôi có thể học rất nhanh. Và phương châm của tôi là đi đến đâu thì nói tiếng ở chỗ đó. Nên túm lại tôi ở địa phương nào thời gian đủ lâu để cho tôi thâm nhập thì tôi nói tiếng của địa phương đó. Tôi trở thành người bản địa chứ không còn là người lạ nữa. Đó là lý do tôi biết nhiều ngôn ngữ khác nhau lắm nha! Biết ở đây nghĩa là có thể dùng dể giao tiếp nói chuyện thông thường, đi chợ, mua đồ, hỏi họ tên sức khỏe nghề nghiệp, chứ tôi không biết đọc, không biết viết. Chỉ nghe nói cơ bản và đủ để tôi sinh hoạt hàng ngày.

Vì chứa nhiều ngôn ngữ quá cho nên não bộ có chức năng QUÊN. Tôi chỉ nói được ngôn ngữ ấy khi tôi ở trong vùng ấy thôi. Tôi học qua việc quán sát âm thanh và cọ xát thực tế. Vừa bước chân ra khỏi lãnh thổ đó là tôi quên liền lập tức để tiếp nhận ngôn ngữ mới. Cứ vậy mà nơi nào tôi cũng nghe hiểu được tiếng bản địa là vậy. Nhưng ai hỏi tôi biết tiếng đó không, tôi trả lời là không biết. Biết sao được mà biết, não bộ được tẩy để chứa cái khác rồi. Nhưng mà vừa trở về vùng đó thì tôi lại nói, lại nghe được. Vậy là mọi người nói tôi nói xạo dễ sợ. Lúc biết lúc không là sao! Bởi vì học nhanh thì quên nhanh, đó là nguyên lý mừ. Quên nhanh thì học cũng nhanh.

Thỉnh thoảng trong não bộ tôi hiện lên một câu nào đó mà tôi suy nghĩ hoài cũng hổng biết đó là tiếng nước nào luôn hihi.

Đảm bào những điều tôi nói ở trên ai chưa bao giờ trải qua thì không bao giờ có thể hình dung nổi.

Đó là lý do ai hỏi tôi biết mấy thứ tiếng, tôi nói chỉ biết tiếng Việt và tiếng Anh thôi. Nhưng khi thấy tôi nói tiếng nước khác thì cũng đừng có ngạc nhiên nha! Tôi chỉ nói được tiếng nước đó khi đủ điều kiện thôi à!

Riết rồi cái có lúc tôi hổng thèm học một ngôn ngữ cho tới nơi tới chốn luôn, nghĩa là học để đủ đi chợ đó. Có lần ở bang Tamil Nadu, tôi chỉ ở có mấy ngày nên tôi làm biếng học số đếm. Tôi chỉ học câu: Giá bao nhiêu tiền? và mấy con số nhỏ nhỏ thôi. Rồi một buổi sáng, tôi ra ngoài mua trái cây gặp một bà bán hàng rong. Tôi hỏi: Bao nhiêu tiền? Bà ta trả lời bằng tiếng Tamil. Không hiểu. Nên hỏi tiếp bao nhiêu tiền. Rồi lại không hiểu câu trả lời. Tôi cứ đứng đó hỏi hoài luôn. Sáng sớm, đứng ngoài đường có một câu hỏi hoài mà bà bán cũng có một câu trả lời hoài, hai người giống như đang diễn hài. Cái cuối cùng có một anh chàng khách bộ hành, dừng lại thông dịch giúp cho số tiền. Biết sao tôi không biết không. Vì tôi chỉ biết mấy số đếm nhỏ nhỏ và ở chỗ khác người ta thường nói giá tiền cho 500 gr hà. Ở đây họ lại nói giá tiền cho 1 kí lô, thành ra con số vượt số con số tôi học nên tôi hổng hiểu. Túm lại, hổng hiểu thì hỏi hoài, cuối cùng cũng có người đứng lại phiên dịch giùm thôi hihi.

Sau khi học và sử dụng đủ thứ ngôn ngữ, cái tôi phát hiện ra một điều, điều này do mấy đứa trẻ câm điếc dạy cho tôi nè!

Chuyện là vầy: Tôi được một cô gái người Nhật giới thiệu cho đến một trường học dành cho trẻ câm điếc để dạy tụi nó cách tái chế rác thải ny lông. Chỉ dạy ở đó thời gian ngắn thôi mà tôi ngộ ra được một điều mà ai cũng biết. Đó là: ngôn ngữ chung cho tất cả, bất kể màu da chủng tộc tôn giáo…, chính là sự TĨNH LẶNG. Cái này nói thì ai cũng có thể nói thao thao bất tuyệt, nhưng tôi phải nhờ mấy đứa trẻ câm điếc thì tôi mới thực sự NGỘ ra điều ấy.

Không cần âm thanh mà vẫn có thể giao tiếp và hiểu nhau. Tụi nó nói chuyện với nhau bằng ngôn ngữ tay, tôi đâu có biết ngôn ngữ tay đâu nhưng tôi quán sát tụi nó nói chuyện và thấy thật là kì diệu. Khi tiếng nói vắng bặt, mà sự thông hiểu vẫn tồn tại. Vậy túm lại đâu cần nói ra thành lời đâu, đâu cần học ngôn ngữ này ngôn ngữ nọ làm gì đâu. Chỉ cần học một ngôn ngữ duy nhất. Đó là ngôn ngữ TĨNH LẶNG. Vậy là có thể hiểu hết rồi.

Túm lại,

Mối quan tâm của tôi là: Ngôn ngữ

Mục tiêu: Học và sử dụng thành thạo ngôn ngữ TĨNH LẶNG.

Tôi cần thời gian để học và để ứng dụng ngôn ngữ này vào thực tế cuộc sống nha mọi người. Khi nào thành thạo thì kể chuyện tiếp cho nghe!

Lưu ý: Ngôn ngữ Tĩnh Lặng không có nghĩa là không nói gì hết, không làm gì hết, mà có nghĩa là dù nói gì, làm gì, dù có sự hiện diện của âm thanh, của chữ viết, của hành vi hay không thì ngôn ngữ Tĩnh Lặng vẫn luôn có mặt. Vì ngôn ngữ này luôn có mặt, cho nên không cần âm thanh, không cần chữ viết, không cần hành vi mà người ta vẫn có thể hiểu được. Tất cả những cái như âm thanh, chữ viết, hành vi, chỉ là hiện tướng, chỉ là cái bên ngoài thôi, và cái bên ngoài này thay đổi xoàn xoạt, mình chạy theo nó riết, mình mệt luôn. Còn ngôn ngữ luôn đi kèm những hiện tướng, những cái bên ngoài ấy chính là ngôn ngữ Tĩnh Lặng. Chỉ cần học được ngôn ngữ này thì mấy cái bên ngoài ấy dù có mặt hay không có mặt vẫn không làm cản trở cái hiểu cái thấy của mình. Ai học được ngôn ngữ này rồi thì không còn bị bất cứ rào cản ngôn ngữ nào cản trở nữa. Cho nên ráng học nó đi nha mọi người hihi! 

Những gì chúng ta nói về người khác thật ra là đang tự nói chính mình.

Đây là việc rất khó chấp nhận vì ai cũng có xu hướng khen mình chê người, mình đúng người sai. Nhưng người thực sự tu đạo thì cần đối diện với nó. Vì ai cũng có xu hướng tự khen mình chê người nên phải dùng người để làm phương tiện để lộ diện những cái nhân tiêu cực ấy ra. Và thường mọi người không dám nghĩ tiêu cực về mình nên đẩy qua cho người. Cho nên mình nói người thế nào thì thật ra mình chính là thế nấy.

Người xưa đã nhận biết điều này nên họ có câu nói: Muốn biết một người thế nào thì hãy để họ nhận xét kẻ thù của họ.

Vì sao lại vậy?

Vì khi nhận xét kẻ thù, người mình thù óan nhất, bất đồng ý kiến nhất thì khi ấy các nhân tiêu cực nhất sẽ lộ diện ra hết.

Một người có nhiều nhân tích cực và các nhân tích cực hằng áp đảo nhân tiêu cực thì khi nói về kẻ thù hoặc người bất đồng ý kiến thì nhân tích cực vẫn luôn áp đảo.

Ngược lại một người có nhiều nhân tiêu cực và các nhân tiêu cực hằng áp đảo nhân tích cực thì khi nói về kẻ thù hay người bất đồng ý kiến thì họ thể hiện ra toàn là nhân tiêu cực.

Vì vậy, để biết chính mình là người có nhiều nhân tích cực hay nhân tiêu cực thì hãy tự quán sát chính mình khi thấy/nói/nghĩ về người khác, đặc biệt là người mình bất đồng ý kiến.

Lưu ý: việc người khác thể hiện những nhân tiêu cực khi nói về mình thì đó là nhân quả nghiệp báo của họ, không liên can gì đến mình cả. Cái duy nhất liên can đến mình là thái độ và phản ứng của mình với những lời nói ấy, đó là nhân quả nghiệp báo của chính mình.

Đó là lý do có sự so sánh một người có nhiều nhân tiêu cực y những xe chở rác vậy đó. Họ đi đến đâu thì nơi ấy bốc mùi, vì họ chỉ toàn là chứa rác, và họ xả rác ra xung quanh. Đối với những xe chở rác thì người xung quanh không cần lãng tránh họ vì có lãng tránh cũng chẳng được. Chỉ cần không mang rác do họ xả ra về nhà mình, rồi xả trở lại với những người xung quanh mình mà thôi. Đó là một câu chuyện kể về triết lý cuộc sống. Những người càng già dặn kinh nghiệm sống, càng trải nghiệm nhiều, càng va chạm nhiều thì càng dễ không mang rác thải về nhà.